Blogi on nyt avattu. Koska en voi vastustaa taikinan lumoa, teen varmasti useimmiten leivottavissa olevia taikinoita(väh. 50 prosenttia vaaleaa vehnäjauhoa), mutta myöskään terveysleivät tai täysjyväleivät eivät ole minulle vieraita. Niitä ei siis ole hyvä leipoa liisterisen koostumuksensa takia, vaan ne on toteutettava vuokaleipinä.

Kamera, jota käytän on tällä hetkellä vaimoni epätarkka kännykkäkamera. Itselläni kun ei satu olemaan kamerakännykkää. Mutta jos opiskelijan tulot antavat mahdollisuuden, tulen kohentamaan kuvien laatua laitteistohankinnoilla.

Onnea blogille, terveisin minä!